岐阜縣・岐阜市
大吟釀 特調 織田信長特製紙管箱包裝
だいぎんじょうぶれんどおだのぶながとくせいしかんばこいり ／ Daiginjo-Blend Oda-Nobunaga in Special-Case 720ml
特別本釀造酒
此款酒是以大吟釀調和而成的特別本釀造酒，其清爽又俐落的口感不論搭配任何料理都適合。可加冰也可溫熱後飲用，各種飲法皆宜。
- 酒廠
-
日本泉酒造株式会社
- Nihon-Izumi Brewery Co., Ltd. -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以品嚐出甘甜美味的碗型酒器，陶器或瓷器也不錯。
搭配料理
可廣泛搭配各種料理，如芙蓉蟹、帆立貝的義式生切片、焗烤飯、燒肉、生小沙丁魚佐柑橘醬油、鹽烤香魚、日式高麗菜捲、湯豆腐、茶碗蒸、冷盤豆腐等。
酒品資料
| 產縣 | 岐阜縣 |
|---|---|
| 市町村 | 岐阜市 |
| 特定名稱 | 特別本釀造酒 |
| 原料 | 米・米麹・醸造酒 |
| 酒米 | Hidahomare, Akitakomachi, and Yamada Nishiki (ひだほまれ・あきたこまち・山田錦) |
| 酒米產地 | 岐阜、愛知、兵庫 |
| 充水 | 長良川的伏流水 |
| 精米研磨度 | 60% |
| 酒精濃度 | 15-16% |
| 日本酒度 | +3 |
| 口味 | 微辛口 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒