기후현・기후시
다이긴죠 블렌드 오다노부나가 고급 종이상자 입
だいぎんじょうぶれんどおだのぶながとくせいしかんばこいり ／ Daiginjo-Blend Oda-Nobunaga in Special-Case 720ml
스페셜 혼조조슈
다이긴죠를 블렌드한 특별한 혼조조(本醸造)입니다. 개운하고 뒷맛이 깔끔하여 어떤 음식과도 잘 어울립니다. 온더락이나 간슈로 따뜻하게 마시는 등 다양한 방법으로 즐겨 보십시오.
- 양조장
-
日本泉酒造株式会社
- Nihon-Izumi Brewery Co., Ltd. -
맛
마시는 온도
찬술
상온
뜨겁게 데운 술
유리잔
단맛과 감칠맛을 맛볼 수 있는 대접형 술잔 이나 도자기나 자기 등을 추천.
어울리는 음식
가니타마, 가리비 카르파초, 그라탱, 야키니쿠, 생치어 폰즈, 은어 소금구이, 양배추롤, 탕두부, 차완무시, 냉두부 등 다양한 음식과 잘 어울립니다.
술 데이터
| 현 이름 | 기후현 |
|---|---|
| 시정촌 | 기후시 |
| 특정 명칭 | 스페셜 혼조조슈 |
| 원재료 | rice , rice-koji , brewers-alcohol. |
| 주미 | Hidahomare, Akitakomachi, and Yamada Nishiki (ひだほまれ・あきたこまち・山田錦) |
| 주미산지 | 기후·아이치·효고 |
| 술 빚는 물 | 나가라강의 복류수 |
| 정미 비율 | 60% |
| 알코올 도수 | 15-16% |
| Nihonshu-do | +3 |
| 맛 | 약간 드라이한 맛 |
술 종류
정미
50%이하
정미
60%이하
정미
70%이하
정미
80%이하
준마이다이긴죠슈
준마이긴죠슈
스페셜 준마이슈
준마이슈
다이긴죠슈
긴죠슈
스페셜 혼조조슈
혼조조슈
보통주(후츠슈)