岐阜县・岐阜市
大吟酿 特调 织田信长特制纸箱包装
だいぎんじょうぶれんどおだのぶながとくせいしかんばこいり ／ Daiginjo-Blend Oda-Nobunaga in Special-Case 720ml
特别本酿造酒
此款酒是用大吟酿调和而成的特别本酿造酒，其清爽利落的口味，适合搭配任何料理。可加冰块或温烫后饮用，适合各种饮法。
- 酿酒厂
-
日本泉酒造株式会社
- Nihon-Izumi Brewery Co., Ltd. -
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐可以品尝出甘甜美味的碗型酒器等。陶器或瓷器也适用。
搭配菜品
可广泛搭配各种料理，如芙蓉蟹、意式生扇贝切片、奶汁烤菜、烤肉、橙醋拌小沙丁鱼、盐烤香鱼、日式包菜卷、日式烫豆腐、日式茶碗蒸蛋、凉豆腐等。
酒品资料
| 产地 | 岐阜县 |
|---|---|
| 市町村 | 岐阜市 |
| 特定名称 | 特别本酿造酒 |
| 原料 | 米、米曲、酿造酒精 |
| 酒米 | Hidahomare, Akitakomachi, and Yamada Nishiki (ひだほまれ・あきたこまち・山田錦) |
| 酒米产地 | 岐阜、爱知、兵库 |
| 酿造用水 | 长良川的伏流水 |
| 精米比例 | 60% |
| 酒精浓度 | 15-16% |
| 日本酒度数 | +3 |
| 口味 | 略微辛口 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒