愛知縣・名古屋市
東龍 純米大吟釀 玲瓏
あずまりゅうじゅんまいだいぎんじょうれいろう ／ Azumaryu Junmai Daiginjo Reirou
純米大吟釀酒
「飲酒數多，東龍又別樹一格。一杯又一杯，風味津津，美味陶然，不覺來到桃源境。」此為書法家頑痴庵南陽大師在酌飲東龍純米大吟釀後提筆寫下的句子，酒瓶標籤上引用的便是此段書法。東龍純米大吟釀正如文字所述味道別樹一格，令人一喝就一杯接著一杯，彷彿進入桃花源。酒香清爽，味道鮮明。
- 酒廠
-
東春酒造株式会社
- TOSHUN SHUZO CO., LTD. -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以感受到香氣，杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配料理
適合搭配白肉魚薄切生魚片佐柚子柑橘醬油、梅肉拌香魚生魚片、章魚生魚片、醋拌蟹肉海帶芽、白酒蒸白肉魚、蟹肉冬瓜羹和冬粉沙拉等。
酒品資料
| 產縣 | 愛知縣 |
|---|---|
| 市町村 | 名古屋市 |
| 特定名稱 | 純米大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹 |
| 酒米 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 酒米產地 | 兵庫 |
| 充水 | 木曾山脈伏流水（軟水） |
| 精米研磨度 | 35% |
| 酒精濃度 | 15-16% |
| 日本酒度 | ±0 |
| 口味 | 普通 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒