아키타현・아키타시 카와모토 무츠미초
고시미즈 면세 순미 미니 통 세트
たかしみず めんぜいじゅんまい みにたる せっと ／ TAKASHIMIZU JYUNMAIMINITARU
준마이슈
알맞은 신맛과 적당한 감칠맛, 깔끔한 맛.
자연의 맛이 부드러운 단맛에 녹아 목이
부드럽게 촉촉합니다. 아키타의 술 같은 확고한
맛과 마시기 쉬움을 추구한 취지의 순미주입니다.
- 양조장
- 秋田酒類製造株式会社
맛
마시는 온도
찬술
상온
뜨겁게 데운 술
유리잔
단맛과 감칠맛을 맛볼 수 있는 대접형 술잔 이나 도자기나 자기 등을 추천.
어울리는 음식
냄비는 냄비 요리에, 차가운 것은 신맛있는 절임과 부드럽게
물건 등의 요리. <키리 탄포 냄비, 굴 토수
냄비, 누카 절임, 노자와 나물 절임 등. 〉
술 데이터
| 현 이름 | 아키타현 |
|---|---|
| 시정촌 | 아키타시 카와모토 무츠미초 |
| 특정 명칭 | 준마이슈 |
| 원재료 | rice , rice koji |
| 주미 | 아키타현산쌀 (秋田県産米) |
| 주미산지 | 아키타현 |
| 정미 비율 | 60% |
| 알코올 도수 | 15.5% |
| Nihonshu-do | +１ |
| 맛 | 보통 |
술 종류
정미
50%이하
정미
60%이하
정미
70%이하
정미
80%이하
준마이다이긴죠슈
준마이긴죠슈
스페셜 준마이슈
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보통주(후츠슈)