秋田县・汤泽市
雪月花 纯米大吟酿
せつげっかじゅんまいだいぎんじょう ／ Setsugekka Junmai Daiginjo
纯米大吟酿酒
将酒米“酒小町”研磨至精米比例40%，再采用酿酒厂两关酒造独家的低温长期酿造法酿造，低温储藏于酒窖内。入喉顺滑并具有圆润醇厚的馥郁芳香。
- 酿酒厂
-
両関酒造 株式会社
- Ryozekishuzou co.,Ltd -
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐可以品尝出甘甜美味的碗型酒器等。陶器或瓷器也适用。
搭配菜品
适合搭配白身鱼生鱼片、意式生切片、凉拌青菜、盐烤鱼、山菜天妇罗。
酒品资料
| 产地 | 秋田县 |
|---|---|
| 市町村 | 汤泽市 |
| 特定名称 | 纯米大吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | Sake Komachi (酒こまち) |
| 酒米产地 | 秋田县产 |
| 酿造用水 | 栗驹山脉伏流水（软水） |
| 精米比例 | 40% |
| 酒精浓度 | 15% |
| 日本酒度数 | -1.5 |
| 口味 | 略微甘口 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒