เหล้าไดกินโจ

เนื่องจากเลือกเหล้าโจโซจากข้าวโมโรมิที่ได้หมักเหล้าสาเก จึงเป็นเหล้าไดกินโจญี่ปุ่นแท้ที่ไม่สามารถเปรียบเทียบเหล้าอื่น ๆ ได้ หลังจากใส่ขวดแล้วเก็บบ่มอย่างทะนุถนอมไว้ในตู้แช่รักษาอุณหภูมิต่ำ　ประมาณ −10 องศา ใช้เวลานานสองสามเดือน และหมักบ่มในตู้เย็นรักษาอุณหภูมิต่ำ −1 องศา เพื่อเก็บความอร่อยไว้จนถึงออกขาย ในขวดเต็มไปด้วยความอร่อยและรสเผ็ดร้อนกำลังดี

โรงกลั่นสาเก

株式会社男山本店
- Otokoyama Honten Co.,LTd. -