宫城县・气仙沼市
陆前男山 大吟酿原酒 -10℃ 装瓶冷冻制法
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大吟酿酒
此款大吟酿酒用于酿造的原料酒精，来自于经蒸馏的清酒酒糟，因而是前所未有的百分之百纯日本国产酒。装瓶后，放入零下10℃的超低温环境中储藏几个月，并且，出厂后再将其放入零下1℃的冰箱内存放，以保证最佳口感。是一款辛口口味十足的大吟酿酒。
- 酿酒厂
-
株式会社男山本店
- Otokoyama Honten Co.,LTd. -
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐可以品尝出甘甜美味的碗型酒器等。陶器或瓷器也适用。
搭配菜品
因为此酒的酒质刚烈，所以适合搭配味道浓厚，油脂丰富的金枪鱼或鲣鱼等赤身鱼。此外，牛排或Ajillo(西班牙料理）也非常适合。
酒品资料
| 产地 | 宫城县 |
|---|---|
| 市町村 | 气仙沼市 |
| 特定名称 | 大吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲、酿造酒精 |
| 酒米 | 藏之华 (蔵の華) |
| 酒米产地 | 宫城县 |
| 酿造用水 | 气仙沼荒神伏流水 |
| 精米比例 | 50% |
| 酒精浓度 | 18.0% |
| 日本酒度数 | ＋１ |
| 口味 | 略微辛口 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒