爱知县・名古屋市
酿酒人九平次 纯米大吟酿 別佻
かもしびとくへいじ じゅんまいだいぎんじょう べつあつらえ ／ KAMOSHIBITO KUHEIJI BETSUATSURAE
纯米大吟酿酒
本商品为特制“定制商品”。
就像女人剪裁裙子或男人剪裁西装一样，这一切都从选择面料开始。从对着镜子测量到上色，这才是高级时装。
织物的质地及其贴身舒适性被气味和味道所取代。
大米的密度和能量带来的高品质会让您与众不同。
- 酿酒厂
-
株式会社 萬乗醸造
- Banjo shuzo -
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐可以感受到香气，杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配菜品
此酒不仅与口味纤细的日式料理极为搭配，也推荐与法式料理一起享用。还推荐烤鹿肉或鸭肉配上木莓或黑醋栗的果酱调味汁。此外，搭配蜂蜜奶酪或干果也很美味。既不会太甜，又略带苦涩的“別佻”展现出一个更丰富多彩的美食世界。
酒品资料
| 产地 | 爱知县 |
|---|---|
| 市町村 | 名古屋市 |
| 特定名称 | 纯米大吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | 山田锦 (山田錦) |
| 酒米产地 | 兵库县西胁市 |
| 酒精浓度 | 15% |
| 口味 | 普通 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒