石川県・小松市
酒峰加越 大吟醸原酒 紫ノ氣
しゅうほうかえつ だいぎんじょうげんしゅ むらさきのいき ／ Shuhoukaetsu Daiginjou Murasakinoiki
大吟醸酒
最高品質の大吟醸原酒を厳選、吟味して限定本数のみ瓶詰めし、更に一年以上寝かせて熟成させました。香りは華やかながらも落ち着きを感じさせ、濃厚な旨味から、滑らかでするりと後を引くような余韻を感じられます。
- 蔵元
-
株式会社 加越
- KAETSU Sake Brewery Co.LTD. -
味わい
飲み頃温度
冷 酒
常 温
熱 燗
グラス（器）
香りが感じられる、口が広く上に広がったラッパ型のワイングラスなどがオススメのグラス。
酒データ
| 県名 | 石川県 |
|---|---|
| 市町村 | 小松市 |
| 特定名称 | 大吟醸酒 |
| 原材料 | 米・米麹 |
| 酒米 | 山田錦 |
| 酒米産地 | 兵庫県 |
| 仕込水 | 白山の伏流水 |
| 精米歩合 | 38% |
| アルコール度数 | 17.5% |
| 日本酒度 | +3.5 |
| 味 | やや辛口 |
備考
お酒だけでお楽しみください
酒の種類
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒