地元奥三河のお米『みねはるか』を使用した純米吟醸です。お米の旨味が広がり余韻が楽しめます。
冷 酒
常 温
熱 燗
すっきりさっぱり味わいたい ストレート型の酒器など。
甘辛煮、肉ソテーなど
| 県名 | 愛知県 |
|---|---|
| 市町村 | 北設楽郡 |
| 特定名称 | 純米吟醸酒 |
| 原材料 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |
| 酒米 | ミネハルカ |
| 酒米産地 | 愛知県 |
| 精米歩合 | 55% |
| アルコール度数 | 14% |
| 日本酒度 | ja |
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
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