愛知縣・設樂町
蓬萊泉 和 純米吟釀
ほうらいせん わ じゅんまいぎんじょう ／ Houraisen Wa Junmaiginjo
純米吟釀酒
在口中擴散的柔和甘甜與清爽酸味調和得恰到好處，是一款味道濃郁的純米吟釀酒。晚酌或送禮兩相宜。
- 酒廠
-
関谷醸造株式会社
- SEKIYA BREWERY Co.,Ltd. -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以品嚐出甘甜美味的碗型酒器，陶器或瓷器也不錯。
搭配料理
適合搭配愛知縣最具代表性的紅味噌料理，如土手煮、味噌關東煮等，也適合鍋類或披薩、焗烤飯等加入起司的料理，另外與加入發酵食品的菜餚也很搭配。
酒品資料
| 產縣 | 愛知縣 |
|---|---|
| 市町村 | 設樂町 |
| 特定名稱 | 純米吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹 |
| 酒米 | Table rice and Yamada Nishiki (一般米・山田錦) |
| 酒米產地 | 愛知縣、兵庫縣產、德島縣產 |
| 充水 | 泉水（強軟水） |
| 精米研磨度 | 50% |
| 酒精濃度 | 15% |
| 口味 | 極甘口 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒