아이치현・세이라쿠초
전시주
ほうらいせん じゅんまいだいぎんじょう しゅっぴんさけ ／ Houraisenn syuxtupinnsake
준마이다이긴죠슈
전국 신주 감평회에 출품하기 위해 준비한 순미 대음 양주입니다.
- 양조장
-
関谷醸造株式会社
- SEKIYA BREWERY Co.,Ltd. -
맛
마시는 온도
찬술
상온
뜨겁게 데운 술
유리잔
본래의 맛을 그대로 맛보고 싶은 스트레이형 술잔 등.
어울리는 음식
은어 소금구이, 흰살 생선회
술 데이터
| 현 이름 | 아이치현 |
|---|---|
| 시정촌 | 세이라쿠초 |
| 특정 명칭 | 준마이다이긴죠슈 |
| 원재료 | rice , rice koji |
| 주미 | 야마다 금 (山田錦) |
| 주미산지 | 효고현 |
| 술 빚는 물 | 샘물 |
| 정미 비율 | 35% |
| 알코올 도수 | 16% |
| Nihonshu-do | ＋３ |
| 맛 | 약간 드라이한 맛 |
술 종류
정미
50%이하
정미
60%이하
정미
70%이하
정미
80%이하
준마이다이긴죠슈
준마이긴죠슈
스페셜 준마이슈
준마이슈
다이긴죠슈
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스페셜 혼조조슈
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보통주(후츠슈)