日本酒

福島縣・大沼郡會津美里町

純米大吟釀 夢之香

じゅんまいだいぎんじょうゆめのかおり / Junmai Daiginjo Yumenokaori

純米酒

給人的第一印象就是怡人的果香,略為辛口的口感以及伴隨而來的清爽甘甜,可讓料理更顯美味的一款佳釀,冰鎮後飲用更別具風味。

酒廠
末廣酒造株式会社
- Suehiro Sake Brewery.CO.,Ltd -

口感

甜澀

- 0 +

0

甘甜 辛澀

濃淡

- 0 +

-2

清爽 濃醇

香氣

- 0 +

+4

平穩 華麗

適飲溫度

冷 酒

常 溫

熱 酒

酒杯(容器)

推薦可以感受到香氣,杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。

搭配料理

適合當作餐前酒或搭配點心,請冰鎮後飲用,也適合搭配義式生切片、義大利麵、法式凝凍等。

酒品資料

產縣 福島縣
市町村 大沼郡會津美里町
特定名稱 純米酒
原料 米・米麹
酒米 Yume no Kaori
(夢の香)
酒米產地 福島縣
充水 博士山的伏流水
精米研磨度 50%
酒精濃度 15.3%
日本酒度 -3.0~+2.0
口味 微甘口

酒的種類

精米研磨度
50%以下

精米研磨度
60%以下

精米研磨度
70%以下

精米研磨度
80%以下

純米大吟釀酒

純米吟釀酒

特別純米酒

純米酒

大吟釀酒

吟釀酒

特別本釀造酒

本醸造酒

普通酒

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