日本酒

福岛县・大沼郡会津美里町

纯米大吟酿 梦之香

じゅんまいだいぎんじょうゆめのかおり / Junmai Daiginjo Yumenokaori

纯米酒

给人的第一印象就是怡人的果香,略微辛口的口感以及伴随而来的清爽酸味和淡淡甘甜,可让料理的味道更加美味的一款佳酿,冰镇后饮用更有风味。

酿酒厂
末廣酒造株式会社
- Suehiro Sake Brewery.CO.,Ltd -

口感

甘辛

- 0 +

0

甘甜 辛辣

浓淡

- 0 +

-2

清爽 浓醇

香味

- 0 +

+4

平稳 华丽

最佳饮用温度

冷 酒

常 温

热 酒

酒杯(容器)

推荐可以感受到香气,杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。

搭配菜品

适合作为餐前酒或搭配甜品等。冷饮最佳。也适合搭配意式生切片、冷制意大利面、法式果冻等。

酒品资料

产地 福岛县
市町村 大沼郡会津美里町
特定名称 纯米酒
原料 米、米曲
酒米 Yume no Kaori
(夢の香)
酒米产地 福岛县
酿造用水 博士山的伏流水
精米比例 50%
酒精浓度 15.3%
日本酒度数 -3.0~+2.0
口味 略微甘口

酒品种类

精米比例
50%以下

精米比例
60%以下

精米比例
70%以下

精米比例
80%以下

纯米大吟酿酒

纯米吟酿酒

特别纯米酒

纯米酒

大吟酿酒

吟酿酒

特别本酿造酒

本酿造酒

普通酒

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