日本酒

富山县・黑部市

皇国晴 大吟酿原酒 纯日本产Mizunara桶熟成酿造

みくにはれ だいぎんじょうげんしゅ じゅんこくさんみずならたるじゅくせいしあげ / MIKUNIHARE DAIGINJOGENSHU JUNKOKUSAN MIZUNARATARUJUKUSEI SHIAGE

大吟酿酒

此款大吟酿基酒,选用富山县种植的最适合酿酒酒米“雄山锦”,以及从本酒窖涌出的被誉为日本名水百选的水,精心酿造而成。并且,使用纯正Premium Meister纯日本国产“米酒精”,因全部原料来自日本国产大米,被日本纯正当地酒业生产者协会认证为“纯正Premium Meister大吟酿”。

酿酒厂
皇国晴酒造株式会社
- Mikunihare Syuzo Co.,Ltd. -

口感

甘辛

- 0 +

+2

甘甜 辛辣

浓淡

- 0 +

-1

清爽 浓醇

香味

- 0 +

-1

平稳 华丽

最佳饮用温度

冷 酒

常 温

热 酒

酒杯(容器)

推荐可以感受到香气,杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。

搭配菜品

适合搭配豆腐料理、法式香煎白身鱼或寿司等口味清淡的料理,也适合坚果等下酒菜。

酒品资料

产地 富山县
市町村 黑部市
特定名称 大吟酿酒
原料 米、米曲、酿造酒精
酒米 雄山锦
(雄山錦)
酒米产地 富山县
酿造用水 黑部川水系泉水
精米比例 50%
酒精浓度 16%
日本酒度数 +4
口味 略微辛口

酒品种类

精米比例
50%以下

精米比例
60%以下

精米比例
70%以下

精米比例
80%以下

纯米大吟酿酒

纯米吟酿酒

特别纯米酒

纯米酒

大吟酿酒

吟酿酒

特别本酿造酒

本酿造酒

普通酒

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