北海道・旭川市
男山 国芳乃名取酒
おとこやま くによしのなとりざけ ／ Otokoyama Kuniyoshi-no-natorisake
特别纯米酒
使用位于北海道中央、大雪山脉的万年雪融化而成的伏流水酿造，受惠于寒冷的气候风土，孕育出此款无与伦比的美味佳酿。以江户时代赤穗义士曾赞誉的酒为原型酿造而成，是一款酒质芳醇强劲的大辛口酒。（标签使用江户时代著名浮世绘大师歌川国芳的作品。）
- 酿酒厂
-
男山株式会社
- Otokoyama Co.,Ltd. -
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐品尝起来会有清爽舒畅感的直立型酒器等。
搭配菜品
适合搭配生鱼片、寿司、醋拌牡蛎、盐味烤鱼、炖煮竹笋、关东煮、盐炒鱿鱼和虾仁、蒸煮白身鱼、黄油煎烤白身鱼、烤土豆夹白身鱼、牡蛎和水芹的意大利烩饭、嫩煎扇贝、法国田螺等。
酒品资料
| 产地 | 北海道 |
|---|---|
| 市町村 | 旭川市 |
| 特定名称 | 特别纯米酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | Miyama Nishiki (美山錦) |
| 酒米产地 | 秋田县 |
| 酿造用水 | 大雪山系伏流水（中度硬水） |
| 精米比例 | 55% |
| 酒精浓度 | 15% |
| 日本酒度数 | +9 |
| 口味 | 大辛口 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒