愛知県・知多郡東浦町
生道井純米吟醸 衣が浦若水
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純米吟醸酒
優雅な香りと米の旨み。愛知の食材を引き立てる美味しく 飲み易い純米吟醸酒です。
- 蔵元
- 原田酒造合資会社
味わい
飲み頃温度
冷 酒
常 温
熱 燗
グラス（器）
合わせる料理
焼き魚、すき焼き
酒データ
| 県名 | 愛知県 |
|---|---|
| 市町村 | 知多郡東浦町 |
| 特定名称 | 純米吟醸酒 |
| 原材料 | 米・米麹 |
| 酒米 | 若水 |
| 酒米産地 | 愛知県 |
| 仕込水 | 非公開 |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度数 | 16% |
| 日本酒度 | 1 |
| 味 | 普通 |
備考
愛知米100％使用したＴＨＥ愛知と呼べる純米吟醸酒。
酒の種類
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒