日本酒

长野县・冈谷市

生粋Premium MeisterMIWATARI Daiginjyo Extreme

きっすいぷれみあむまいすたー みわたり だいぎんじょう / MIWATARI Daiginjyo Extreme Saké Naturellement Pétillant MIWATARI PETILLANT

大吟酿酒

MIWATARI Daiginjyo Extreme采用低温方法,在精心酿造的酒酿中,添加经考究方法提取出的“纯正Premium Meister纯日本国产米酒精”,制作出具有酒质华丽,细腻轮廓中不失艳丽感的大吟酿酒。此外,在酒酿发酵时,保留其产生的天然二氧化碳,并留住鲜榨后所特有的风味,而制成其大吟酿基酒。

酿酒厂
株式会社 豊島屋
- TOYOSHIMAYA CO.LTD -

口感

甘辛

- 0 +

+2

甘甜 辛辣

浓淡

- 0 +

+3

清爽 浓醇

香味

- 0 +

+4

平稳 华丽

最佳饮用温度

冷 酒

常 温

热 酒

酒杯(容器)

推荐可以感受到香气,杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。

搭配菜品

此款大吟酿酒适合搭配烤牛肉或辛辣口味的肉类料理。此外,也适合与浆果系列的水果相搭配。

酒品资料

产地 长野县
市町村 冈谷市
特定名称 大吟酿酒
原料 米、米曲、酿造酒精
酒米 长野县产Shirakaba锦
(長野県産しらかば錦)
酒米产地 长野县白马村
酿造用水 冈谷市市水(软水)
精米比例 49%
酒精浓度 17.0%
日本酒度数 +2.5
口味 略微辛口

酒品种类

精米比例
50%以下

精米比例
60%以下

精米比例
70%以下

精米比例
80%以下

纯米大吟酿酒

纯米吟酿酒

特别纯米酒

纯米酒

大吟酿酒

吟酿酒

特别本酿造酒

本酿造酒

普通酒

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