เหล้าฮนโจโซ

รสชาติและกลิ่น

รสอ่อน ออกหวาน

- 0 +

หวาน แรง/แห้ง

รสสัมผัสที่เข้มข้น

- 0 +

-3

รสอ่อน/ไลต์บอดี้ รสเข้มข้น/ฟูลบอดี้

สาเกแบบเย็น

อุณหภูมิห้อง

สาเกแบบร้อน

ถ้าต้องการรสชาติแรงๆก็ใช้แก้วแชมเปญหรือปากแก้วแคบ

รายชื่อจังหวัด	จังหวัดเฮียวโงะ
เมืองตำบลและหมู่บ้าน
ประเภทของสาเก	เหล้าฮนโจโซ
ส่วนผสมและวัตถุดิบ	ข้าวมอลต์・โคจิ・เหล้าต้มหรือกลั่น
การขัดสีข้าว	70%
ปริมาณแอลกอฮอล์โดยปริมาตร	15～16%
ค่าวัดสาเก	+1.5
รสชาติ	เผ็ดนิด

ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 50%

ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 60%

ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 70%

ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 80%

เหล้าจุนไม
ไดกินโจ

เหล้าจุนไมกินโจ

เหล้าจุนไมพิเศษ

เหล้าจุนไม

เหล้าไดกินโจ

เหล้ากินโจ

เหล้าฮนโจโซพิเศษ

เหล้าฮนโจโซ

เหล้าธรรมดา