효고현・
／
혼조조슈
Komodaru Honjozo은 주조에 적합한 쌀을 갖고 전통의 "기술"에 의해 쌀의 우마미를 끌어 낸 옅은 목걸이의 본 양조입니다. 선물에도 추천입니다.
- 양조장
-
櫻正宗 (株)
- SAKURAMASAMUNE Co., LTD. -
맛
마시는 온도
찬술
상온
뜨겁게 데운 술
유리잔
본래의 맛을 그대로 맛보고 싶은 스트레이형 술잔 등.
술 데이터
| 현 이름 | 효고현 |
|---|---|
| 시정촌 | |
| 특정 명칭 | 혼조조슈 |
| 원재료 | rice , rice-koji , brewers-alcohol. |
| 정미 비율 | 70% |
| 알코올 도수 | 15～16% |
| Nihonshu-do | +1.5 |
| 맛 | 약간 드라이한 맛 |
술 종류
정미
50%이하
정미
60%이하
정미
70%이하
정미
80%이하
준마이다이긴죠슈
준마이긴죠슈
스페셜 준마이슈
준마이슈
다이긴죠슈
긴죠슈
스페셜 혼조조슈
혼조조슈
보통주(후츠슈)