菰樽本醸造は酒造りに適した好適米をもちい、伝統の「技」によって、米のうま味を引き出した、淡麗なのどごしの本醸造です。お土産にもおすすめです。
冷 酒
常 温
熱 燗
すっきりさっぱり味わいたい ストレート型の酒器など。
焼き鳥
| 県名 | 兵庫県 |
|---|---|
| 市町村 | 神戸市灘区 |
| 特定名称 | 本醸造酒 |
| 原材料 | 米・米麹・醸造用アルコール |
| 酒米 | 国産米 |
| 酒米産地 | 兵庫県産 |
| 仕込水 | 六甲山系伏流水 |
| 精米歩合 | 70% |
| アルコール度数 | 15~16% |
| 日本酒度 | +1.5 |
| 味 | やや辛口 |
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒