德岛县・板野郡
樱美人 大吟酿 樱樽原酒
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大吟酿酒
此款大吟酿的米、酒曲、酿造酒精，全部百分之百使用德岛县产“山田锦”酒米。并且，为了能让此酒充分散发出樱树本身的特有自然香气，将其放入纯日本国产的山樱木桶中慢慢陈酿。完全使用山田锦酒米酿造出的大吟酿，具有酒香清爽，口感独特，饮后芬芳四射的樱树般口味。
- 酿酒厂
-
日新酒類 株式会社
- Nissin Shurui Co., Ltd -
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐可以感受到香气，杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配菜品
适合搭配生鱼片或烤鱼等各种鱼类料理。与鲷鱼饭、焯水海鳗等各地时令鱼类料理搭配品尝也是美味无比。此外，盐烤鸡肉或蒸鸡肉等鸡肉为主的清淡肉类料理也是非常适合。
酒品资料
| 产地 | 德岛县 |
|---|---|
| 市町村 | 板野郡 |
| 特定名称 | 大吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲、酿造酒精 |
| 酒米 | 山田锦 (山田錦) |
| 酒米产地 | 德岛县 |
| 酿造用水 | 吉野川伏流水 |
| 精米比例 | 50% |
| 酒精浓度 | 17% |
| 日本酒度数 | +3.0 |
| 口味 | 普通 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒