連續7年榮獲金賞(日本全國新酒評鑑會)的著名釀酒廠「橫田酒廠」,由其得獎作品直接封瓶的限定酒。滿溢而出的吟釀酒香和清爽宜人的滋味,令人一口就沉醉不已。建議飲用冷酒為佳。歡迎品嚐日本鑑定官認可的好滋味。
冷 酒
常 溫
熱 酒
推薦可以感受到香氣,杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。
白肉魚的生魚片、豆腐料理等,味道清淡食物。
| 產縣 | 埼玉縣 |
|---|---|
| 市町村 | 行田市 |
| 特定名稱 | 大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹・醸造酒 |
| 酒米 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 酒米產地 | 兵庫縣 |
| 充水 | 荒川伏流水(軟水) |
| 精米研磨度 | 40% |
| 酒精濃度 | 17.5% |
| 日本酒度 | +5.0 |
| 口味 | 辛口 |
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒