7年連続金賞受賞(全国新酒鑑評会)の銘醸蔵、横田酒造。そこで醸された吟醸酒。淡麗辛口の軽い口当たりのお酒です。冷酒からお燗まで、幅広い飲み方に対応。和食全般に合います。パッケージには二四巾(90cm×90cm)の高級風呂敷を使用。海外へのお土産などに最適。
冷 酒
常 温
熱 燗
すっきりさっぱり味わいたい ストレート型の酒器など。
和食全般
| 県名 | 埼玉県 |
|---|---|
| 市町村 | 行田市 |
| 特定名称 | 吟醸酒 |
| 原材料 | 米・米麹・醸造用アルコール |
| 酒米 | 美山錦 |
| 酒米産地 | 長野県 |
| 仕込水 | 自社地下水(荒川伏流水・軟水) |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度数 | 15-16% |
| 日本酒度 | +4.0 |
| 味 | 辛口 |
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒