โรงกลั่นสาเกโยโกตะ โรงกลั่นชื่อดังที่ได้รับรางวัลเหรียญทองเจ็ดปีติดต่อกัน (การแข่งขันประเมินสาเกใหม่แห่งชาติ) สาเกจุนไมกินโจที่ต้มที่นั่น สาเกที่สมดุลซึ่งผสมผสานความเข้มข้นและกลิ่นหอม สามารถดื่มได้หลายวิธีตั้งแต่สาเกเย็นไปจนถึงสาเกร้อน เข้ากันได้ดีกับอาหารญี่ปุ่นโดยทั่วไป แพคเกจใช้ฟุโรชิกิคุณภาพสูงที่มีความกว้าง 24 ระดับ (90 ซม. × 90 ซม.) เหมาะสําหรับเป็นของที่ระลึกในต่างประเทศ
สาเกแบบเย็น
อุณหภูมิห้อง
สาเกแบบร้อน
ถ้าต้องการรสชาติแรงๆก็ใช้แก้วแชมเปญหรือปากแก้วแคบ
| รายชื่อจังหวัด | |
|---|---|
| เมืองตำบลและหมู่บ้าน | |
| ประเภทของสาเก | เหล้าจุนไมกินโจ |
| ส่วนผสมและวัตถุดิบ | ข้าวมอลต์กล้าเชื้อ・โคจิ |
| การขัดสีข้าว | 60% |
| ปริมาณแอลกอฮอล์โดยปริมาตร | 15~16% |
| ค่าวัดสาเก | 4.0 |
| รสชาติ | เผ็ดร้อน |
ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 50%
ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 60%
ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 70%
ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 80%
เหล้าจุนไม
ไดกินโจ
เหล้าจุนไมกินโจ
เหล้าจุนไมพิเศษ
เหล้าจุนไม
เหล้าไดกินโจ
เหล้ากินโจ
เหล้าฮนโจโซพิเศษ
เหล้าฮนโจโซ
เหล้าธรรมดา