7년 연속 금상 수상(전국 신주 감평회)의 명양장, 요코다 주조. 그 출품주를 그대로 병에 넣은 한정품. 술을 채울 때 일절 짜지 않고 자연스럽게 떨어지는 "시즈쿠"만을 모은 희귀 한 술. 넘치는 음양향과 맑은 맛은 한입으로 마시는 사람을 도취시킵니다. 냉주가 추천.
찬술
상온
뜨겁게 데운 술
입구가 넓게 벌어져 있어 술의 향이 전해지기 쉬운 나팔형의 와인 잔 등을 추천.
| 현 이름 | 사이타마현 |
|---|---|
| 시정촌 | |
| 특정 명칭 | 다이긴죠슈 |
| 원재료 | rice , rice-koji , brewers-alcohol. |
| 정미 비율 | 40% |
| 알코올 도수 | 17-18% |
| Nihonshu-do | +5 |
| 맛 | 드라이한 맛 |
정미
50%이하
정미
60%이하
정미
70%이하
정미
80%이하
준마이다이긴죠슈
준마이긴죠슈
스페셜 준마이슈
준마이슈
다이긴죠슈
긴죠슈
스페셜 혼조조슈
혼조조슈
보통주(후츠슈)