廣島縣・東廣島市西條本町
大吟釀 GOLD賀茂鶴
だいぎんじょう ごーるどかもつる ／ Daiginjo Gold-Kamotsuru
大吟釀酒
昭和33年（1958年）首次發售，堪稱大吟釀製法之先驅的不朽大吟釀酒。其香氣優雅，味道芳醇，內含4片櫻花瓣型的金箔。
- 酒廠
-
賀茂鶴酒造株式会社
- KAMOTSURU Sake Brewing Co.,Ltd. -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以品嚐出甘甜美味的碗型酒器，陶器或瓷器也不錯。
搭配料理
最適合與壽司、生魚片等海產一道享用，尤其是壽司裡的鮪魚腹肉等富含脂肪的部分，此酒可沖去口中的油分，清爽無比，讓您盡享大吟釀的美味。由於酒質濃醇，所以即使搭配味道濃郁的食物或西餐，其醇美的口感也毫不遜色。
酒品資料
| 產縣 | 廣島縣 |
|---|---|
| 市町村 | 東廣島市西條本町 |
| 特定名稱 | 大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹・醸造酒 |
| 酒米 | Hattan Nishiki (八反錦（八反35号）) |
| 酒米產地 | 廣島縣東廣島市造賀產 |
| 充水 | 加茂山脈伏流井水 |
| 精米研磨度 | 50% |
| 酒精濃度 | 16-17% |
| 日本酒度 | ＋1.5 |
| 口味 | 微辛口 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒