爱知县・半田市
国盛 纯米大吟酿 空乃酒藏 第4弹【生酒】
くにざかり じゅんまいだいぎんじょう そらのさかぐら だい４だん【なまざけ】 ／ Kunizakari junamaidaiginjo Soranosakagura【Namazake】
纯米大吟酿酒
这款纯米大吟酿采用爱知县的酿酒好适米“梦吟香”新米，精米至50%，并以低温慢速精心发酵而成。
原本只有在酒藏才能品尝到的生酒，如今以数量限定的形式对外发售。
- 酿酒厂
-
中埜酒造株式会社
- Nakano Sake Brewery Co., Ltd. -
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐可以感受到香气，杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配菜品
山野菜天妇罗、盐烤秋刀鱼、河豚火锅
酒品资料
| 产地 | 爱知县 |
|---|---|
| 市町村 | 半田市 |
| 特定名称 | 纯米大吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | 梦吟香 (夢吟香) |
| 酒米产地 | 爱知县 |
| 酿造用水 | 市政供水 / 自来水 |
| 精米比例 | 50% |
| 酒精浓度 | 15% |
| 日本酒度数 | -0.9前後 |
| 口味 | 略微甘口 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒