日本酒

愛知縣・半田市

國盛 純米大吟釀 空乃酒藏 第4彈【火入】

くにざかり じゅんまいだいぎんじょう そらのさかぐら だい4だん【ひいれ】 / Kunizakari junmaidaiginjo Soranosakagura【Hiire】

純米大吟釀酒

這款純米大吟釀使用愛知縣的釀酒好適米「夢吟香」新米,精米至50%,並以低溫慢速發酵細心釀製而成。
灌裝後以瓶燗方式處理,將清新爽口的風味完整封存於瓶中。

酒廠
中埜酒造株式会社
- Nakano Sake Brewery Co., Ltd. -

口感

甜澀

- 0 +

-1

甘甜 辛澀

濃淡

- 0 +

0

清爽 濃醇

香氣

- 0 +

+5

平穩 華麗

適飲溫度

冷 酒

常 溫

熱 酒

酒杯(容器)

推薦可以感受到香氣,杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。

搭配料理

山菜天婦羅、鹽烤秋刀魚、河豚火鍋

酒品資料

產縣 愛知縣
市町村 半田市
特定名稱 純米大吟釀酒
原料 米・米麹
酒米 夢吟香
(夢吟香)
酒米產地 愛知縣
充水 市政供水 / 自來水
精米研磨度 50%
酒精濃度 15%
日本酒度 -0.9前後
口味 微甘口

酒的種類

精米研磨度
50%以下

精米研磨度
60%以下

精米研磨度
70%以下

精米研磨度
80%以下

純米大吟釀酒

純米吟釀酒

特別純米酒

純米酒

大吟釀酒

吟釀酒

特別本釀造酒

本醸造酒

普通酒

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