三重县・伊贺市
半藏 纯米大吟酿 空乃酒藏 第4弹【生酒】
はんぞう じゅんまいだいぎんじょう そらのさかぐら だい４だん【なまざけ】 ／ Hanzo junmaidaiginjo Soranosakagura【Namazake】
纯米大吟酿酒
使用三重的米、三重的酵母和三重的技艺酿造而成的纯米大吟酿。
凝聚了年轻酿酒师热忱的“三重尽享”之作。
作为生酒，独有的新鲜风味带来清爽舒适的口感。
- 酿酒厂
-
株式会社 大田酒造
- OTA SAKE BREWERY CO., LTD -
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐可以感受到香气，杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配菜品
新鲜沙拉、海鲜薄片
酒品资料
| 产地 | 三重县 |
|---|---|
| 市町村 | 伊贺市 |
| 特定名称 | 纯米大吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | 神之穗 (神の穂) |
| 酒米产地 | 三重县 |
| 酿造用水 | 软水（伊贺盆地的伏流水） |
| 精米比例 | 50% |
| 酒精浓度 | 15% |
| 日本酒度数 | -2.0 |
| 口味 | 略微甘口 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒