鳥取県固有の酒米、強力米(ごうりきまい)を30%まで精白した香り高き逸品。
リンゴを思わせる果実様の香りを、是非ワイングラスでご堪能ください。
ふくよかな味わいとスムーズなフィニッシュがラグジュアリーな世界へと誘います。
冷 酒
常 温
熱 燗
香りが感じられる、口が広く上に広がったラッパ型のワイングラスなどがオススメのグラス。
ひつまぶし、豚の角煮、チョコレートパフェ
| 県名 | 鳥取県 |
|---|---|
| 市町村 | 境港市 |
| 特定名称 | 純米大吟醸酒 |
| 原材料 | 米(鳥取県産・強力米)、米麹(鳥取県産・強力米) |
| 酒米 | 強力米 |
| 酒米産地 | 鳥取県 |
| 仕込水 | 軟水(中国山系) |
| 精米歩合 | 30% |
| アルコール度数 | 16% |
| 日本酒度 | +1 |
| 味 | やや甘口 |
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒