日本酒

新潟県・南魚沼市

発泡にごり酒 八海山 720ml (数量限定)

純米大吟醸酒

さわやかな酸味と華やかな香り、 炭酸の泡が口の中で心地よくはじけます。 きれいですっきりとした後味の発泡にごり酒です。

蔵元
八海醸造株式会社
- HAKKAISAN BREWERY CO.,LTD -

味わい

甘辛

- 0 +

+3

甘い 辛い

濃淡

- 0 +

+3

淡麗 濃醇

香り

- 0 +

+2

穏やか 華やか

飲み頃温度

冷 酒

常 温

熱 燗

グラス(器)

香りが感じられる、口が広く上に広がったラッパ型のワイングラスなどがオススメのグラス。

合わせる料理

食前酒としてもお勧めですが、濃厚な味のお料理や、スパイシーなお料理、また、フルーツなどのデザートにあわせていただくのもお勧めです。

酒データ

県名 新潟県
市町村 南魚沼市
特定名称 純米大吟醸酒
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)/炭酸ガス
酒米 麹米:五百万石 掛け米:こしいぶき
精米歩合 60%
アルコール度数 15%
日本酒度 -23
甘口

酒の種類

精米50%以下

精米60%以下

精米70%以下

精米80%以下

純米大吟醸酒

純米吟醸酒

特別純米酒

純米酒

大吟醸酒

吟醸酒

特別本醸造酒

本醸造酒

普通酒

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