三重県・鈴鹿市
作 竒瑞(KIZUI)
ざく きずい ／ Zaku Kizui
純米大吟醸酒
使用酵母：自社保存酵母
香り：ややおだやか
- 蔵元
-
清水清三郎商店株式会社
- Shimizu Seizaburo Shoten Ltd. -
味わい
飲み頃温度
冷 酒
常 温
熱 燗
グラス（器）
香りが感じられる、口が広く上に広がったラッパ型のワイングラスなどがオススメのグラス。
合わせる料理
伊勢海老のアメリケーヌソース。
酒データ
| 県名 | 三重県 |
|---|---|
| 市町村 | 鈴鹿市 |
| 特定名称 | 純米大吟醸酒 |
| 原材料 | 米・米こうじ |
| 酒米 | 山田錦 |
| 酒米産地 | 国産 |
| 精米歩合 | 35% |
| アルコール度数 | 15% |
酒の種類
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒