우주를 비추는 거울처럼 마음 속의 이상적인 술을 목표로 양성한 순미음양주. 원료 쌀은 야마다 금 55% 정미를 사용. 양배나 푸른 사과를 연상시키는 품위있는 향기와 함께 목의 안쪽에 상쾌하고 기분 좋은 뒷맛이 풍부하게 퍼져, 투명감이 있는 맛은 우아한 인상을 남깁니다. 조금 식히고 나서 샤르도네그라스와 같은 큰 유리에 부어 드세요.
찬술
상온
뜨겁게 데운 술
입구가 넓게 벌어져 있어 술의 향이 전해지기 쉬운 나팔형의 와인 잔 등을 추천.
세비 최
| 현 이름 | 미에현 |
|---|---|
| 시정촌 | 스즈카시 |
| 특정 명칭 | 준마이긴죠슈 |
| 원재료 | rice , rice koji |
| 정미 비율 | 55% |
| 알코올 도수 | 15% |
| 맛 | 약간 드라이한 맛 |
정미
50%이하
정미
60%이하
정미
70%이하
정미
80%이하
준마이다이긴죠슈
준마이긴죠슈
스페셜 준마이슈
준마이슈
다이긴죠슈
긴죠슈
스페셜 혼조조슈
혼조조슈
보통주(후츠슈)