จังหวัดไอจิ・เมืองโอกาซากิ
นิโตะ จุนไม ไดกินโจ ยามาดะนิชิกิ 18
にと じゅんまいだいぎんじょう やまだにしき18 ／ Nito Junmai Daiginjo Yamada Nishiki 18
เหล้าจุนไม
ไดกินโจ
สาเกรุ่นลิมิเต็ดที่ผลิตเพื่อฉลองครบรอบ 333 ปี
ของโรงกลั่น Maruishi เป็นครั้งแรกที่ใช้ข้าวขัดระดับสูงในการผลิต Nito
มาพร้อมกล่องของขวัญดีไซน์พิเศษ
มีกลิ่นหอมสดชื่นสไตล์เลมอน พร้อมกลิ่นวานิลลาอ่อน ๆ แฝงอยู่
สัมผัสมิเนอรัลชัดเจน ผสานรสเปรี้ยวหวานคล้ายเปลือกเลมอนอย่างลงตัว
ตั้งแต่ต้นจนจบ ให้ความรู้สึกหรูหราและกลมกล่อมอย่างต่อเนื่อง
- โรงกลั่นสาเก
-
丸石醸造株式会社
- MARUISHI JOZO CO.,LTD. -
รสชาติและกลิ่น
การเสิร์ฟอุณหภูมิที่เหมาะสม
สาเกแบบเย็น
อุณหภูมิห้อง
สาเกแบบร้อน
แก้วสาเก
มีกลิ่นหอม
แนะนำแก้วไวน์ที่มีปากแก้วกว้าง
ข้อมูลของสาเก
| รายชื่อจังหวัด | จังหวัดไอจิ |
|---|---|
| เมืองตำบลและหมู่บ้าน | เมืองโอกาซากิ |
| ประเภทของสาเก | เหล้าจุนไม ไดกินโจ |
| ส่วนผสมและวัตถุดิบ | ข้าวมอลต์กล้าเชื้อ・โคจิ |
| ข้าวที่นำมาใช้หมักทำเหล้าสาเก | ยามาดะนิชิกิ (山田錦) |
| การขัดสีข้าว | 18% |
| ปริมาณแอลกอฮอล์โดยปริมาตร | 16% |
| ค่าวัดสาเก | -5.0 |
| รสชาติ | หวาน |
ประเภทเหล้าสาเก
ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 50%
ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 60%
ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 70%
ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 80%
เหล้าจุนไม
ไดกินโจ
เหล้าจุนไมกินโจ
เหล้าจุนไมพิเศษ
เหล้าจุนไม
เหล้าไดกินโจ
เหล้ากินโจ
เหล้าฮนโจโซพิเศษ
เหล้าฮนโจโซ
เหล้าธรรมดา