니가타현・나가오카시
쿠보타 1·9·2·0 준마이다이긴죠
くぼた １９２０ じゅんまいだいぎんじょう ／ Kubota 1920 Jyunmaidaiginjyou
준마이다이긴죠슈
서양 배와 멜론을 연상시키는 화려한 향과 단맛과 신맛이 잘 어우러진 고급스러운 맛은 한 모금 입에 물면 향이 퍼지는데 뒷맛은 여운이 흐르는 듯 한 편안한 마음을 들게 합니다. 1920은 아사히 주조의 설립연도입니다.
- 양조장
-
朝日酒造株式会社
- ASAHI SHUZO -
맛
마시는 온도
찬술
상온
뜨겁게 데운 술
유리잔
입구가 넓게 벌어져 있어 술의 향이 전해지기 쉬운 나팔형의 와인 잔 등을 추천.
어울리는 음식
전반적인 양식 요리와 궁합이 좋지만 소고기 타르타르와 과일 케이크와의 궁합이 뛰어납니다. 전채 또는 과일, 디저트와의 조합을 즐겨 주십시오.
술 데이터
| 현 이름 | 니가타현 |
|---|---|
| 시정촌 | 나가오카시 |
| 특정 명칭 | 준마이다이긴죠슈 |
| 원재료 | rice , rice koji |
| 주미 | Gohyakumangoku (五百万石) |
| 주미산지 | 니이가타현 |
| 술 빚는 물 | 타카라미즈(연수) |
| 정미 비율 | 50% |
| 알코올 도수 | 15% |
| Nihonshu-do | ±0 |
| 맛 | 약간 드라이한 맛 |
술 종류
정미
50%이하
정미
60%이하
정미
70%이하
정미
80%이하
준마이다이긴죠슈
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