新潟県・長岡市
久保田純米大吟醸
／
純米大吟醸酒
上質で華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わいの純米大吟醸酒。
- 蔵元
-
朝日酒造株式会社
- ASAHI SHUZO -
味わい
飲み頃温度
冷 酒
常 温
熱 燗
グラス（器）
香りが感じられる、口が広く上に広がったラッパ型のワイングラスなどがオススメのグラス。
合わせる料理
カルパッチョ、フルーツケーキ
酒データ
| 県名 | 新潟県 |
|---|---|
| 市町村 | 長岡市 |
| 特定名称 | 純米大吟醸酒 |
| 原材料 | 米・米こうじ |
| 酒米 | 五百万石 |
| 酒米産地 | 新潟県 |
| 仕込水 | 軟水 |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度数 | 15% |
| 日本酒度 | ±0 |
| 味 | やや辛口 |
備考
女性、若い方に大人気
酒の種類
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒