新潟縣・
張鶴 大吟醸盞
しめはりつる だいぎんじょうさん ／ Shimeharitsuru Daiginjo
大吟釀酒
兵庫縣產的優質山田錦在我們自己的碾米廠精心拋光，生產過程包括洗米和浸泡（吸水）、精心控制溫度製作曲、低溫製備長期發酵、裝瓶后低溫老化等秒級工作。 這是一款具有柔和香氣和光滑尖銳感覺的大吟釀清酒。
- 酒廠
-
宮尾酒造株式会社
- MIYAO SAKE BREWING CO.,LTD -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以感受到香氣，杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。
酒品資料
| 產縣 | 新潟縣 |
|---|---|
| 市町村 | |
| 特定名稱 | 大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹・醸造酒 |
| 精米研磨度 | 38% |
| 酒精濃度 | 16% |
| 日本酒度 | +5 |
| 口味 | 微辛口 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒