新潟县・
張鶴 大吟醸盞
しめはりつる だいぎんじょうさん ／ Shimeharitsuru Daiginjo
大吟酿酒
兵库县产的优质山田锦在我们自己的碾米厂精心抛光，生产过程包括洗米和浸泡（吸水）、精心控制温度制作曲、低温制备长期发酵、装瓶后低温老化等秒级工作。 这是一款具有柔和香气和光滑尖锐感觉的大吟酿清酒。
- 酿酒厂
-
宮尾酒造株式会社
- MIYAO SAKE BREWING CO.,LTD -
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐可以感受到香气，杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。
酒品资料
| 产地 | 新潟县 |
|---|---|
| 市町村 | |
| 特定名称 | 大吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲、酿造酒精 |
| 精米比例 | 38% |
| 酒精浓度 | 16% |
| 日本酒度数 | +5 |
| 口味 | 略微辛口 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒