นี่คือไวน์พลัมพิเศษที่ผลิตโดย SAKURAO DISTILLERY ซึ่งผลิตในปริมาณจำกัด และทำจากไวน์พลัมหลังสุกในถังซิงเกิลมอลต์วิสกี้ ไวน์พลัมหลังสุกจะถูกบรรจุขวดในรูปแบบ CASK STRENGTH โดยไม่ต้องเติมน้ำหรือดัดแปลงใดๆ นี่คือรุ่นปี 2022 โดยใช้ถังที่ระลึกของซิงเกิลมอลต์วิสกี้ตัวแรกของเรา "Single Malt Japanese Whisky Togouchi 1st Release CASK STRENGTH"
การดื่มแบบเพียว
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมน้ำแข็ง
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับน้ำเปล่า
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับน้ำร้อน
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับโซดา
ค๊อกเทล
| รายชื่อจังหวัด | จังหวัดฮิโรชิมะ |
|---|---|
| เมืองตำบลและหมู่บ้าน | เมืองฮัตสึไคจิ |
| หมวด | เหล้าบ๊วย |
| ส่วนผสมและวัตถุดิบ | พลัม, แอลกอฮอล์, น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง (การผลิตในประเทศ) |
| ประเภทของวัตถุดิบหลัก | นันโกะพลัม |
| แหล่งผลิตหลักของวัตถุดิบ | การผลิตภายในประเทศ |
| เหล้าต้นตำรับที่ใช้ | แอลกอฮอล์ที่ต้ม |
| ปริมาณแอลกอฮอล์โดยปริมาตร | 17% |
การทำให้สุก
■ไวน์บ๊วย
ผลิตจากบ๊วยนันโกะในประเทศ 100% พลัมสีเขียวแช่ในแอลกอฮอล์เพื่อสร้างกลิ่นพลัมที่สดชื่นและมีความหวานในปริมาณที่พอเหมาะ โดยใช้ไวน์บ๊วยที่เก็บไว้นานถึง 6 ปี จึงมีรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมยิ่งขึ้น
■กระบอกวิสกี้
ใช้ลำกล้องปืนบูร์บงที่ " Single Malt Japanese Whisky Togouchi 1st Release CASK STRENGTH" ถูกเก็บไว้เป็นเวลา 3 ปี กลิ่นที่ชวนให้นึกถึงพืชพรรณสดจากวิสกี้ และความหวานที่น่ารื่นรมย์ชวนให้นึกถึงแอปริคอตและแยมผิวส้ม ทำให้ไวน์พลัมมีรสชาติที่ซับซ้อนและติดทนนาน