这是樱尾酿酒厂限量生产的特制梅酒,采用后熟梅酒在单一麦芽威士忌桶中酿制而成。 后熟李子酒以原木桶强度装瓶,不加水或进行其他修改。 这是2022年版,使用我们第一款单一麦芽威士忌“单一麦芽日本威士忌Togouchi 1st Release CASK STRENGTH”的纪念桶。
纯饮
加冰
加水
加热水
加苏打水
鸡尾酒
| 产地 | 广岛县 |
|---|---|
| 市町村 | 廿日市市 |
| 分类 | 梅酒 |
| 原料 | 梅子、酿造酒精、高果糖玉米糖浆(国产) |
| 主要原料的品种等 | 南高梅 |
| 原料的主要产地 | 国产 |
| 使用基酒 | 酿造酒精 |
| 酒精浓度 | 17% |
成熟
■梅酒
100%使用国产南高梅。 青梅经过酒精浸泡,营造出清爽的梅子香味和恰到好处的甜味。 采用陈酿6年的梅酒,风味更浓郁、醇厚。
■威士忌桶
我们使用储存了“单一麦芽日本威士忌Togouchi 1st Release CASK STRENGTH”3年的波本酒桶。 让人想起威士忌中新鲜绿草的香气,以及让人想起杏子和果酱的宜人甜味,赋予梅酒复杂而持久的余味。