ไวน์พลัมตัวนี้ได้รับรางวัลเหรียญทองในประเภทไวน์พลัมที่ผ่านการกลั่น ในงาน Mito Plum Wine Competition ในปี 2014 ความสมดุลระหว่างความเปรี้ยวของพลัม ความหวานของบีทรูทโอลิโกแซกคาไรด์ และความเข้มข้นและรสชาติของสาเกนั้นประณีตมาก กล่องบรรจุภัณฑ์ได้รับการออกแบบมาเพื่อแนะนำสถานที่ที่มีชื่อเสียงของฮอกไกโดและโรงกลั่นสาเกทาคาซาโกะ
การดื่มแบบเพียว
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมน้ำแข็ง
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับน้ำเปล่า
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับน้ำร้อน
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับโซดา
ค๊อกเทล
| รายชื่อจังหวัด | ฮอกไกโด |
|---|---|
| เมืองตำบลและหมู่บ้าน | เมืองอาซาฮิกาวะ |
| หมวด | เหล้าบ๊วย |
| ส่วนผสมและวัตถุดิบ | สาเก, พลัม, แอลกอฮอล์สำหรับการผลิตเบียร์, กากน้ำตาลจากหัวบีต (มีโอลิโกแซกคาไรด์จากหัวบีต), น้ำตาล, สารให้รสเปรี้ยว |
| ประเภทของวัตถุดิบหลัก | ไม่ระบุ |
| แหล่งผลิตหลักของวัตถุดิบ | ภายในประเทศ |
| ปริมาณแอลกอฮอล์โดยปริมาตร | 11% |