เพื่อดึงความอร่อยของอุเมะชุเสมือนเหล้าบ๊วยรสดั้งเดิมของจังหวัดคาโงชิมะ ซึ่งไม่ใส่วัตถุเจือปน
การดื่มแบบเพียว
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมน้ำแข็ง
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับน้ำเปล่า
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับน้ำร้อน
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับโซดา
ค๊อกเทล
| รายชื่อจังหวัด | จังหวัดคาโงชิมะ |
|---|---|
| เมืองตำบลและหมู่บ้าน | เมืองคาโงชิมะ |
| หมวด | เหล้าบ๊วย |
| ส่วนผสมและวัตถุดิบ | ผลบ๊วย โซจูฮนกาคุ น้ำตาลกรวด และน้ำผึ้ง |
| ประเภทของวัตถุดิบหลัก | Oshukubai plums |
| แหล่งผลิตหลักของวัตถุดิบ | คิวชู |
| เหล้าต้นตำรับที่ใช้ | Potato shochu |
| ปริมาณแอลกอฮอล์โดยปริมาตร | 17% |
| ค่าความเป็นกรด | 13% |
| ปริมาณค่าสุรา | 29% |