ลูกพลัม Kishu Nanko หมักไว้ในสาเก Junmai Ginjo ซึ่งบ่มในโกดังมานานกว่า 10 ปี จากนั้นบ่มต่ออีกปีเพื่อสร้างไวน์พลัมที่มีรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
การดื่มแบบเพียว
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมน้ำแข็ง
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับน้ำเปล่า
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับน้ำร้อน
การดื่มแบบเอาเหล้าผสมกับโซดา
ค๊อกเทล
| รายชื่อจังหวัด | จังหวัดฮิโรชิมะ |
|---|---|
| เมืองตำบลและหมู่บ้าน | ไซโจ ฮมมาชิ เมืองฮิกาชิฮิโรชิมะ |
| หมวด | เหล้าบ๊วย |
| ส่วนผสมและวัตถุดิบ | สาเก (Junmai Ginjo) / พลัม (Kishu Nanko Plum) / น้ำตาลกรวด (คริสตัล) |
| ประเภทของวัตถุดิบหลัก | นันโกะพลัม |
| แหล่งผลิตหลักของวัตถุดิบ | ญี่ปุ่น |
| เหล้าต้นตำรับที่ใช้ | จุนไม กินโจ สาเกเก่า |
| ปริมาณแอลกอฮอล์โดยปริมาตร | 9% |