리큐어

고베시 , 효고현

장기숙성 우메슈

こしゅじこみうめしゅ / Koshujikomi Umeshu

매실주

"3년이상 숙성시킨 기모토 준마이 사케로 빚은 본격 매실주입니다. 숙성시킨 청주의 깊은 맛과 부드러운 감칠맛이 난코우메 매실의 적당한 산미를 끌어냅니다.
"

양조장
沢の鶴 株式会社
- Sawanotsuru Co.,Ltd -

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술 데이터

현 이름 효고현
시정촌 고베시
분류 매실주
원재료 청주, 매실, 당류
주원료의 품종 등 난코우메
원료의 주 산지 기슈산
사용된 원주 청주
당도 29.6%
알코올 도수 11%
산도 16.3%
엑기스분 29.2%
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